酵素果冻和酵素的功效是一样的，制作工艺方面不同酵素果冻，可以促进新陈代谢，酵素果冻里含有多种基酸，维生素和乳酸菌成份，具有调节肠胃功能，治疗慢性腹泻，肠炎，便秘等病症，同时还具有美白养颜，减肥等作用。在服用酵素果冻时，患者应注意合理营养饮食，服用酵素活动期间患者不要饮酒，不要进食辛辣刺激性的食物，宜清淡饮食。