蓝莓叶黄素可以长期吃。人们平时食用的蔬菜水果中都含有一些叶黄素，但遗憾的是，在日常生活中，叶黄素并不能在人体内得到很好的吸收，每日摄入的叶黄素仅有极少的数量可被人体吸收，因此若要满足每日身体所需，就必须借助叶黄素来帮助补充身体所需。尽管叶黄素对人体功能有很好地帮助和益处，但是它只能起到辅助作用，所以蓝莓叶黄素可以长时间食用。